학교소식자랑 - 안동교육지원청

경상북도안동교육지원청

학교소식자랑 / 열린마당

글내용
제목
[영가초병설유치원]겨울준비! 오늘은 김장하는 날!
작성자
이승희
작성일
2018-12-06 오전 10:21:55
첨부파일

 영가초등학교병설유치원(원장 박이호)은 2018년 12월 5일(수) 원아 58명과 함께 김장체험을 하였다. 이번 김장체험은 김장철을 맞이하여 유아들이 우리 전통 식문화에 대해 알아보고, 전통 음식의 우수성을 알아보기 위해 실시하였다.

 

 사전활동으로 김장을 위해 필요한 재료와 순서를 알아보았다. 유아들은 “빨리 만들고 싶어요. 집에 들고 가서 먹을 수 있죠?”라고 말하며 설레는 마음을 표현하기도 했다.

 

 김장을 위해 도착한 도서실에서 선생님의 시범에 따라 유아들이 직접 배추에 소를 버무리는 활동을 진행하였다. 김치를 버무릴 때는 진지한 표정으로 꼼꼼하게 속을 채우며 “얼른 먹고 싶어요!”라고 이야기하며 즐겁게 김장체험을 했다.

 

 이번 체험을 통해 우리 고유의 음식인 김치에 대해서 더 잘 알 수 있는 기회가 되었고, 유아들이 직접 만들어 보고 맛봄으로써 매운 음식이 아닌 맛있는 우리의 전통 음식이라는 것을 알게 되는 좋은 기회가 되었다.

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